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黒豆糀米こうじ

¥550 税込

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黒豆の糀と、お米の糀をお醤油や蜂蜜で漬けた北信濃周辺で昔から食べられている長寿食です。
更科養蜂苑では塩分を極力抑え、はちみつでコクを出して"まめまめしさ"が強みの「お醤油豆」です。ご飯のお供はもちろんのこと、お肉やお野菜と合わせていろいろアレンジできます。
黒豆は自家栽培・減農薬の丹波種の大黒豆を使用しています。
※冷蔵発送になります。

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